El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura de Argentina (IICA), en conjunto con el Grupo de Países Productores del Sur (GPS) y la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional, organizaron el Seminario Internacional: “Alimentos seguros en el comercio mundial frente a un escenario de profundización de barreras no arancelarias”.

El evento que contó con el apoyo de la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA), el Centro de Exportadores de Cereales (CEC), Corteva Agriscience y el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), tuvo como objetivo principal el establecer estrategias regionales vinculadas a los requisitos sanitarios en la producción, en la industria y en el comercio de alimentos a nivel global, frente al contexto actual de la pandemia del Covid-19.

Dentro de los expositores estuvieron Manuel Otero, Director General del IICA, y Juan Usandivaras, Presidente de la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional, quienes se refirieron al impacto de la pandemia sobre el comercio internacional de alimentos desde el punto de vista sanitario en América Latina y el Caribe.

Para analizar las implicancias productivas y logísticas en fronteras hacia afuera de países de la región, fueron parte del panel de conversación:

.Eduardo Díaz: Presidente de la Cámara Mercantil de Productos del País y CEO de Cargill Uruguay.

.Gustavo Idígoras: Presidente de CIARA (Cámara Argentina de la Industria Aceitera) y CEC (Centro de Exportadores de Cereales).

.Francisco Turra: Presidente de la Asiación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) y ex-ministro de Agricultura de Brasil.

.Denise Penello Rial: Economista de la UNCTAD especializada en medidas no arancelarias

Asimismo, los temas más relevantes que fueron tratados durante el Seminario fueron, entre otros:

.Identificación de requisitos sanitarios post pandemia en países compradores para productos de origen animal y vegetal desde la región.

.Protocolos y procedimientos sanitarios (sanidad – inocuidad de los alimentos) en las cadenas de valor agroalimentarias incluyendo la logística interna y externa (nuevos requerimientos y certificaciones).

.Mecanismos de facilitación del comercio desde el punto de vista sanitario y la logística.

.Nuevas medidas no arancelarias en el contexto de la pandemia.

.Demandas de inocuidad por parte de los consumidores y la irrupción de nuevas condiciones sanitarias en el acceso a mercado.

El Seminario “Alimentos seguros en el comercio mundial frente a un escenario de profundización de barreras no arancelarias”, fue desarrollado y transmitido vía remota a Uruguay, Brasil, Perú, Chile, Paraguay, Costa Rica y Argentina

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