El pasado martes 22 de octubre, durante AquaExpo Guayaquil, se llevó a cabo la primera edición del foro de sostenibilidad “Race to the Top”, organizado por el Sustainable Shrimp Partnership (SSP) y la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA). El evento reunió a más de 300 participantes, entre líderes globales y ejecutivos de Ecuador, en el Centro de Convenciones de Guayaquil, con el propósito de analizar el modelo de sostenibilidad de la industria camaronera ecuatoriana, que se ha convertido en un referente a nivel mundial.

El foro se estructuró en cuatro secciones, abarcando temas de gobernanza, responsabilidad ambiental, sostenibilidad económica y responsabilidad social. A lo largo de 15 conferencias que incluyeron charlas, paneles y casos de éxito, 35 ponentes de renombre internacional y nacional compartieron sus conocimientos y experiencias en la industria camaronera.

La directora de SSP, Pamela Nath, subrayó la importancia de la mejora continua en el sector: “La excelencia no es un destino, sino una carrera continua. En el sector camaronero ecuatoriano vivimos esa carrera cada día, porque sabemos que no basta con ser líderes en volumen o calidad, debemos seguir mejorando, innovando y superándonos constantemente”.

Por su parte, el presidente ejecutivo de CNA, José Antonio Camposano, resaltó el compromiso de Ecuador con la innovación y sostenibilidad: “Ecuador se ha consolidado como un referente global en la industria camaronera, demostrando que es posible liderar con responsabilidad. La colaboración entre todos los actores de la cadena de valor es vital para avanzar hacia un futuro más responsable y equilibrado”.

Entre los expositores se encontraron representantes de diversas organizaciones y empresas destacadas, como Aquaculture Stewardship Council (ASC), BASF, Conservación Internacional (CI), World Wildlife Fund (WWF) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), entre otros.

“Race to the Top” no solo reafirma el compromiso de Ecuador con la sostenibilidad en la acuicultura, sino que también fomenta un diálogo abierto y colaborativo entre los diferentes sectores, estableciendo un camino hacia un futuro más sostenible para la industria camaronera y el planeta.

Fuente: El Productor